作者| Lisa
近日,卫健委官网发布消息,受理了4款新食品原料的申请,分别是磷虾油、香蕉花、唾液链球菌K12和唾液链球菌M18。
表:近期受理的4种新食品原料
制表:植提桥
01
磷虾油
磷虾油是一种来自南极磷虾的油脂,富含Omega-3脂肪酸,包括EPA和DHA,在认知和情绪等方面具有潜在健康益处。磷虾油与鱼油中的甘油三酯型不同,更易被人体吸收。
展开剩余56%来源:关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告(2013年 第16号)
磷虾油作为一种新型食品原料,自2013年获批以来,因其丰富的营养成分和诸多的健康益处,逐渐成为Omega-3脂肪酸的重要供应来源。尤其对于鱼油过敏或不喜欢鱼腥味的消费者,磷虾油提供了较为安全、易吸收的替代方案。
目前磷虾油供应商有:挪威阿克海洋、青岛南极维康生物科技有限公司、山东鲁华、山东康镜等。
02
香蕉花
香蕉花是香蕉植株的花蕾,内部的嫩心部分可食用,富含膳食纤维、维生素和矿物质;在印度、泰国、马来西亚等地,香蕉花常被用作蔬菜,用于制作沙拉、咖喱、汤、炒菜等菜肴。它不仅味道独特,还具有较高的营养价值。
大江生医|百岳特推出的香蕉雄蕊瞄准了头发健康。
03
唾液链球菌K12和M18
这两种乳酸菌来自人体口腔,对口腔健康有益。K12和M18均能通维持口腔微生态平衡。
唾液链球菌K12和M18未来将会被开发为多种口腔护理产品,如含片、漱口水、口香糖等,为消费者提供口腔健康保护。
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